TAHONA
San Isidro, 12
Telf.: 964 60 06 30 Móvil.: 686 77 86 97
E-mail: restaurantetahona@hotmail.com
El único restaurante que tiene el centro histórico de Onda del siglo XIII. En un antiguo horno de pan restaurado al efecto. Guarda el sabor antiguo de las casas de pueblo, junto a la emblemática y desperdiciada Plaza de la Font de Dins. Un gran esfuerzo que hay que agradecer ya que las instituciones y administraciones no hacen nada por revitalizarlo.
La decoración interior, es buena. Tiene hasta fotos antiguas de los antepasados de familias ilustres de Onda como pueden ser los Matamoros.
La cocina del restaurante es buena. Con las exquisiteces a las que nos tiene acostumbrados el Espliego de Vila-real que dirige y realiza el restaurante.
La Carta tiene originalidades como la morcilla de calamares en su tinta, sorprendente y muy conseguida, logrando engañar a la vista y sorprender al paladar.
Cuando acabas la comida o la cena sale el cocinero para preguntarte qué te ha parecido. Muy majo.
Puntuación en la “Guía Hostipenci” (del uno al cinco):
Ambiente: cuatro tenedores
Atención: tres tenedores
Carta: cuatro tenedores
Relación Calidad/ Precio: Media..
GLOBAL: TRES TENEDORES Y PICO
JUNIO 2006
Hostipenci Grau i Carbonell
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